多方面因素作用 9月份猪价“高位上涨”概率很大
分类:饲料营养

  据全省26个集贸市场价格定点监测数据显示,刚过去的一周,山东省生猪平均价格为19.02元/公斤,同比上涨了16.62%,环比回落2.81%,生猪价格加深探底幅度;猪肉价格为31.56元/公斤,环比下降1.87%,同比升高24.20%;猪粮比价为10.12:1,同比增加42.69%,环比降低4.92%。

  

  据了解,这已经是连续第四周出现价格环比下滑,猪价回落,逐渐逼近价格底线。另外,受玉米、豆粕等饲料粮价格逐步抬升的影响,生猪养殖效益趋向回落,现在一头育肥猪利润一般仍在1000元左右。

  

  不过,山东省畜牧兽医局认为,最近生猪价格出现回落,是当前综合因素作用的暂时现象。

  

  牛猪上市量增加,价格相对较低

  

  这次造成生猪价格回落的因素大体有三:一是终端消费不给力,天气越来越热,终端消费就越来越清淡。消费清淡,屠宰企业就会减少屠宰量,压缩成本,想尽一切办法压低收猪价格。二是牛猪,也就是超大猪开始集中上市。山东省畜牧兽医局信息中心相关人士说,前段时间,生猪价格涨个不停,养殖户奇货可居,本该到了出栏月份的生猪,偏不出栏卖掉,而要等更高的价格。现在,这些生猪长成了牛猪,养殖户为了节省成本,到了必须出栏的时候了,牛猪阶段性过多,造成市场上猪不多肉不少。

  

  目前牛猪价比标猪价低了0.2-0.4元/斤。而养殖户卖跌不卖涨的心理又加剧了生猪出栏速度,尤其是积压的超大体重的牛猪,造成市场暂时供大于求。三是饲料价格在上涨。

  

  据山东省畜牧兽医局信息中心监测数据显示,目前我省玉米价格为1.88元/公斤,环比增长2.71%;豆粕3.29元/公斤,同比增长20.51%。玉米、豆粕价格急剧回升也拉升其他饲料原料价格,生猪养殖成本抬升,大猪养殖饲料转化率降低,进一步加大养殖成本,养殖户对养殖获利预期下降,促使养殖户不得不加快出栏,使猪价掌控权重回企业手中,生猪出栏价格遭到狙击。

  

  由此看来,目前集中出栏的生猪,大多是前一阶段压栏待售的肥猪。山东省畜牧兽医局信息中心上述人士说,山东省生猪整体存栏数量紧张趋势并没有得到根本扭转。

  

  9月份猪价高位上涨概率很大

  

  据介绍,当前生猪大释放,一方面快速拉低了生猪均价,但也提前减少了七月的猪只供应量,这样看来,猪价回落空间不会太大,回落的时间也不会延续太长,猪市产能紧张仍是主格调,生猪供应将延续偏紧局面,此次出栏反而将有利于后市猪价迅速走稳回暖。

  

  尤其是近日来,我国南方地区普降大到暴雨,造成了生猪存栏和运输压力,这均对猪价有不同程度的利空与利好作用,预计短期内不同地区出现猪价跌涨两种不同现象。

  

  从整个产业链来看,目前上市商品猪大多是2015年11月与2016年1月出生的仔猪,受极寒气候影响,仔猪成活率下降,对2016年7月生猪供应量影响较大。上述人士说,在后期猪源紧缺预期较强烈的情况下,9月份猪价高位上涨的概率依然很大。

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