全国性通货膨胀的“罪魁祸首”先是猪肉?
分类:政策标准

  猪肉作为我国主要的食用肉类,对我国食品价格有重大驱动作用。尽管目前猪肉供应充足,但6个月后猪肉库存量可能因抛售而降低,引发价格上涨,届时食品价格上涨又将推高通胀。目前我国的通胀处于适度水平,但其仍是我国社会最大的经济隐忧。

  

  从2006年至今,虽然猪肉价格偶尔也有因为猪流感、健美猪等事件出现下跌,但是在更多的时间里,猪肉价格在不断地创出新高。

  

  羊肉、牛肉与猪肉都属于肉食,有密切的联动关系。猪肉价格高涨,很多人会自然而然地选择暂时还没有涨价的羊肉和牛肉,作为猪肉的替代品。这样,羊肉和牛肉的价格就会在短时间内因需求急速上升而上涨。于是,最后的结果就是:在猪肉价格的带动下,羊肉和牛肉的价格也会水涨船高。

  

  猪肉、牛肉、羊肉都被称为红肉,鸡肉、鸭肉、鱼肉被称为白肉。现在,红肉的价格涨了,同属肉类,白肉的价格自然也要涨。红肉价格的走高将带动白肉价格随之走高,同时也引发白肉销量的迅速上涨。

  

  白肉和红肉的上涨,使得肉价整体涨势惊人。同为人们日常食物的蔬菜、水果和粮食的价格受此影响也要上涨。于是,中国市场上有了因蒜价疯涨而出现的蒜你狠,有了因大豆、生姜、棉花、食用油、白糖、中药价格疯涨而出现的豆你玩、姜你军、棉花掌、油你涨糖高宗、药你苦等诸多商品疯涨的食品类物价大幅度上涨的现象。

  

  食品价格整体上涨了,人们的生活成本提高了,就会要求更高的工资和更多的报酬,否则无法购买那些不断上涨的食物。这样,产业工人的工资就提高了,于是各种工业制品的价格也不断上涨。

  

  就这样,猪肉价格→红肉价格→肉类价格→食品价格→工业品价格,市场上由猪肉开始,掀起了一轮又一轮的涨价狂潮。

  

  一切迹象似乎都表明:猪肉是本轮价格上涨,进而引发严重通货膨胀的罪魁祸首。当我们回头翻看历史的时候,似乎多次价格上涨的排头兵和急先锋也都是猪肉。

  

  有人得出结论:全国性通货膨胀的罪魁祸首先是猪肉,而为此观点摇旗呐喊的人中不乏一些大腕级经济学家。他们认为:只要把猪肉价格打下去,就会让通货膨胀减轻甚至消失,当前治理通胀的重要举措应该是平抑肉价。笔者认为,这是一种毫无经济学常识的看法。

  

  其实,猪肉价格的上涨只不过是全国性物价上涨、通货膨胀大范围爆发的一个缩影而已。假如整个社会上的钱增多了一半,而市场中商品的数量并没有显著增多,那么相应的每一元钱的实际购买力也就下降了一半。

  

  为什么从表面上看,是猪肉价格推高了物价,同时众人对猪肉价格又如此关注呢?首先,猪肉是中国人最常食用的肉类,几乎成了肉食的代名词。其次,随着近年来规模化、专业化生猪养殖的大规模开展,集约化程度较高的生猪供应体系最容易在大多数日常食品中,敏锐地感受到市场生产成本的变化。

  

  那些想通过各种方式,甚至行政命令的手段,控制猪肉价格的说法纯属无稽之谈。

  

  因为这可能意味着猪肉价格未来会出现更严重的上涨,其上涨的幅度可能会比仅受通货膨胀影响而产生的上涨幅度更大、更惊人。

  

  为什么这么说?理由很简单,由于通货膨胀客观存在,养猪的成本也会不断提高。但此时如果猪肉价格受到压制,那么生猪养殖户可能因为不挣钱,甚至赔钱而转做其他生意。这样一来,猪肉的供应量将会大幅度减少。那么,就会出现猪肉供应量远远小于市场需求的情况。

  

  此种情况一旦出现,因为受到强制手段而得到短时间抑制的猪肉价格,会最终控制不住,从而以更猛烈、更迅速的方式上涨,其价格的上涨幅度可能会让所有人都瞠目结舌。

  

  所以,猪肉价格不是通货膨胀的推手,抑制猪肉价格会使其上涨得更加迅猛。笔者认为,提高猪肉产量、控制货币供应数量才是平抑猪肉价格、延缓通胀速度的根本手段。

本文由海安养猪大棚_最新养猪信息,疾病防治_福猪资讯网发布于政策标准,转载请注明出处:全国性通货膨胀的“罪魁祸首”先是猪肉?

上一篇:屠企收购难度显现 全国多地猪价上调.... 下一篇:广东汕头智能猪场养出混血猪
猜你喜欢
热门排行
精彩图文